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Startup Guide · 07

마케팅 — 구글맵이 간판입니다

한국에서는

네이버 플레이스에 올리고 전단지를 돌리면 동네가 압니다.

미국에서는

손님이 구글맵과 Yelp에서 별점과 사진을 보고 옵니다. 리뷰를 부탁하는 방법, 문자를 보내는 방법, 술 할인을 광고하는 방법까지 규정이 있습니다.

기본 채널

채널별 규정과 할 일
채널규정할 일
구글 비즈니스 프로필할인이나 무료 제공을 조건으로 한 리뷰, 만족한 손님에게만 골라서 부탁하는 것은 금지입니다.주소가 확정되면 바로 등록합니다. 리뷰는 모든 손님에게 똑같이, 보상 없이 부탁합니다. 계산대 QR 하나면 됩니다.
Yelp누구에게도 리뷰를 부탁하지 말라고 명시합니다. 부탁받은 것으로 보이는 리뷰는 추천에서 빠집니다.부탁하지 않습니다. 사진, 영업시간, 요금표를 채우고 리뷰에 답글을 답니다.
인스타그램 · 틱톡사업체 계정은 일반 음악을 상업적으로 쓸 수 없고, 상업용으로 허용된 음원만 써야 합니다.방 분위기, 조명, 음식 위주로 찍습니다. 손님이 나오면 서면 동의를 받습니다.
한인 매체—미주중앙일보 업소록, 한인 라디오의 업소 등록과 광고 상품을 확인합니다. 단가는 매체에 문의하십시오.

손님을 넓히는 방법

  • 패키지 — 미국의 프라이빗룸 노래방들은 생일, 회사 팀 모임, 결혼 전 파티, 어린이 파티를 메뉴로 따로 세워 둡니다.
  • 온라인 예약 — 방을 온라인으로 예약하고 결제하게 합니다. 예: 포틀랜드의 한 업소는 취소 수수료가 없는 대신 늦게 와도 예약 시간 전체를 청구합니다.
  • 빈 시간대 채우기 — 평일 초저녁과 낮에 방 요금을 깎거나 1인 정액제를 둡니다. 예: 화요일 1인 $12 정액, 수요일 방 요금 반값을 내건 업소가 있습니다.
  • 단체 — 교회 구역 모임, 동문회, 골프 모임, 인근 회사를 위한 단체 예약 창구를 하나로 정합니다. 총무에게 주는 혜택은 술이 아니라 방 업그레이드나 시간 연장으로 하십시오.
  • 영어 안내 — 요금표, 곡 검색 방법, 예약 규정을 한국어와 영어로 준비합니다.

주의: 하면 안 되는 것

  • 가짜 리뷰와 보상 리뷰 — 연방거래위원회(FTC) 규칙이 2024년 10월부터 가짜 리뷰의 작성과 구매, 특정 평가를 조건으로 한 보상, 관계를 밝히지 않은 내부자 리뷰를 금지합니다. 위반 건마다 민사 제재금이 붙을 수 있습니다.
  • 동의 없는 홍보 문자 — 홍보 문자는 사전 서면 동의가 필요하다는 것이 일반적인 해석입니다(전화소비자보호법 TCPA). 예약 화면에서 수신 동의를 따로 받으십시오.
  • 이메일 — 실제 주소 기재, 수신 거부 방법 안내, 거부 요청의 10영업일 내 처리(CAN-SPAM).
  • 술 무료·할인 광고 — 주마다 다릅니다. 예: 매사추세츠는 술 할인(해피아워)과 그 광고를 금지하고, 캘리포니아는 면허 업소가 주류 판매와 관련해 경품이나 무료 물품을 주는 것을 금지합니다. 할인은 술이 아니라 방 요금에 붙이는 편이 안전하며, 그것도 면허 담당 변호사에게 확인하십시오.
  • 손님 사진과 영상 — 캘리포니아와 뉴욕은 동의 없이 사람의 모습을 광고에 쓰면 청구권을 줍니다. 서면 동의서를 준비하십시오.

개업 전후 일정표

개업 석 달 전부터 석 달 뒤까지
시점할 일
12주 전상호와 영문 표기 확정. 도메인과 SNS 계정 이름 확보. 한 줄 소개를 한국어와 영어로.
10주 전구글 비즈니스 프로필을 개업 예정으로 등록. Yelp 업주 페이지 확보. 주소와 예약 안내가 있는 홈페이지 한 장.
8주 전공사 과정을 주 2회 올립니다.
6주 전예약 방식과 노쇼 규정 결정. 요금표 완성. 생일·회사·단체 패키지 세 가지.
4주 전한인 매체 등록과 광고 견적. 단체 모임 총무와 인근 회사에 직접 안내. 촬영 동의서 준비.
2주 전방 사진 촬영. 온라인 예약 개시. 지인과 이웃 가게를 초청한 시범 영업 두세 번.
개업 주영업시간, 사진, 예약 링크 최종 확인. 계산대에 구글 리뷰 QR.
개업 후 1개월모든 리뷰에 이틀 안에 답글. 나쁜 리뷰일수록 먼저. 요일과 시간대별 예약을 기록합니다.
2개월빈 시간대에 방 요금 할인. 동의받은 사진으로 패키지 홍보. 문자와 이메일 수신 동의를 받기 시작합니다.
3개월"어디서 보고 오셨어요"를 집계해 효과 없는 채널을 끊습니다. 다음 분기 예산을 실적으로 다시 짭니다.

마케팅 예산은 매출의 3~6%, 개업 초 반년은 그보다 조금 더라는 수치가 외식업계에 널리 돌지만 원 조사가 밝혀져 있지 않습니다. 처음에는 금액을 정해 두고 석 달 뒤 실적으로 다시 정하십시오.

이 장의 출처

이 글의 한계

이 글은 창업을 준비하시는 분들의 이해를 돕기 위한 일반 정보이며, 법률·세무·이민·부동산 자문이 아닙니다. 허가와 규정은 주와 시마다 다르고 수시로 바뀌므로, 2026년 10월 기준으로 작성된 이 내용을 계약이나 신청에 앞서 해당 관청과 변호사·회계사에게 반드시 확인하시기 바랍니다.

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먼저 물어보셔도 됩니다

아직 자리를 보는 중이셔도 괜찮습니다. 방 수를 알려 주시면 예산 짜실 때 필요한 음악 사용료부터 안내해 드립니다. 등록은 무료입니다.

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